Pokroić w kostke lub paski pieczarki,papryki,cukinie,cebulę i wrzucić na rozgrzaną patelnie doprawić do smaku solą i pieprzem kiedy składniki będą podsmażone pokroić pomidory i dodać.Chwilę potrzymać na piecu aby odparował nadmiar wody.
W tym samym czasie ugotowć ryż można osolić lub zamiast soli dodać vegetę wtedy ryż ma żółtawy odcień.
Piersi z kurczaka pokroić na drobne kawałki doprawić do smaku:solą,pieprzem,papryką..podsmażyć do zarumienienia.
Ugotowany ryż odcedzić i wyłożyć na talerze,pośrodku zrobić miejsce na warzywa i na sama górę kurczak.
Smacznego!