Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Kurczak w cieście w sosem słodko - kwaśnym

Kurczak w cieście w sosem słodko - kwaśnym

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki:

podwójna pierś z kurczaka
przyprawy: curry, kolendra, imbir
3/4 szkl. mąki
1/2 szkl. wody
2 jajka
olej do smażenia
sos słodko-kwaśny w torebce lub słoiczku (co by było szybciej :P )
ryż

Opis:

Przygotowanie:

Kurczaka kroimy w niedużą kostkę, nacieramy curry, kolendrą, imbirem i zostawiamy na noc w lodówce.
Na następny dzień myjemy jajka, oddzielamy żółtka od białek (białka do lodówki).
Zółtka łączymy dokładnie z mąką, wodą na gładkie ciasto.
Odstawiamy na jakieś 20minut na odpoczynek.
Po tym czasie schłodzone białka ubijamy ze szczyptą soli i łączymy delikatnie z ciastem.
Na głęboką patelnię lub rondelek (może być i frytkownica) wylewamy olej i mocno rozgrzewamy.

Kawałki kurczaka moczymy w cieście i smażymy kilka minut na złoty kolor.
Kurczaka podajemy z sosem słodko- kwaśnym i ryżem :)

Autor: olcieek 2007-07-15

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Kuchnie narodów Kuchnia chińska i wietnamska Mięso Drób

Zobacz wszystkie komentarze (3)

Kluko (2007-07-16 14:20)

Ciekawy przepis! Musi być bardzo smaczny taki kurczak.... Na razie ląduje w ulubionych :)

ganima (2008-03-29 15:10)

Bardzo smaczny kurczak. Dzięki za przepis. Pozdrawiam

Agg (2010-08-12 11:37)

Super !! Bardzo łatwe do zrobienia i pyycha

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. Anna Latala, Chińska kuchnia w polskim domu

Chińska kuchnia w polskim domu Anna Latala

Fot. behemotka84, Chińszczyzna na szybko

Chińszczyzna na szybko behemotka84

Udka z kurczaka po chinsku tinaa

Kurczak z sezamem - DOSKONAŁY Newfie

Fot. Andy007, Kurczak po chińsku z orzeszkami

Kurczak po chińsku z orzeszkami Andy007

Fot. mada-chicago, blyskawiczny kurczak z ananasem

blyskawiczny kurczak z ananasem mada-chicago

Chińskie drobiowe z jarzynami i ryżem - tj gulasz bella0203d

Kurczak 4 smaki z makaronem i warzywami (i owocami) w sosie słodko kwaśnym casto

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij