Pokroic piersi kurczaka w cienkie paski i doprawic sola i pieprzem.Na patelni rozpuscic polowe masla,
dodac kurczaka i smazyc przez 5 minut,czesto mieszajac.
Kurczaka wyjac z patelni,wylozyc na talerz i odstawc w cieple
miejsce.Na patelni rozpuscic reszte masla z sosem po kurczaku i
dodac szczypiorek i pieczarki i gotowac przez 5-10 minut,od czasu do czasu mieszajac.Dolac wermutu,smietane i liscie melisy.Na patelnie ponownie wlozyc kurczaka i wymieszac z sosem.Gotowac na lekkim ogniu nie doprowadzajac do wrzenia.
Doprawic do smaku i podawac od razu.Przybrac swiezymi ziolami.
Podawac z gotowanym spaghetti lub tagliatelle.
Ilosc porcji 4
Czas przygotowania 15 minut
Czas gotowania 15 minut