artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 średni kalafior
0,5 puszki kukurydzy
0,5 szkl. rodzynek
0,5 szkl. nasion słonecznika
1 serek czosnkowy ok.150g
1-2 łyzki jogurtu naturalnego lub majonezu w razie, gdyby było zbyt suche.
1 łyżeczka ostrej musztardy
0,5 puszki kukurydzy
0,5 szkl. rodzynek
0,5 szkl. nasion słonecznika
1 serek czosnkowy ok.150g
1-2 łyzki jogurtu naturalnego lub majonezu w razie, gdyby było zbyt suche.
1 łyżeczka ostrej musztardy
Opis:
Na suchej patelni uprażyć słonecznik (ok.5 min.) i odstawić do wystygnięcia.
Rodzynki sparzyć wrzątkiem.
Kalafiora podzielic na różyczki i ugotować na parze lub we wrzątku z dodatkiem soli i cukru na półtwardo.
Do szklanej salaterki wrzucić kalafiora, odsączoną z zalewy kukurydzę, słonecznika, rodzynki, serek, musztardę i dokładnie wymieszać.
W razie potrzeby dołożyć jogurt lub majonez.
Nie potzeba dodawać żadnych przypraw.
Sałatka jest chrupiąca i oryginalna w smaku, a serek czosnkowy z musztardą do złudzenia przypomina majonez i nadaje jej lekkości.
Smacznego
Rodzynki sparzyć wrzątkiem.
Kalafiora podzielic na różyczki i ugotować na parze lub we wrzątku z dodatkiem soli i cukru na półtwardo.
Do szklanej salaterki wrzucić kalafiora, odsączoną z zalewy kukurydzę, słonecznika, rodzynki, serek, musztardę i dokładnie wymieszać.
W razie potrzeby dołożyć jogurt lub majonez.
Nie potzeba dodawać żadnych przypraw.
Sałatka jest chrupiąca i oryginalna w smaku, a serek czosnkowy z musztardą do złudzenia przypomina majonez i nadaje jej lekkości.
Zobacz wszystkie komentarze (3)
Skomentuj
ania0809 (2010-08-22 12:10)
Nie, chodzi o serek twarogowy- taki do smarowania pieczywa:)Ja np. kupuję taki serek Fresco w Biedronce,ale np. Turek tez moze być:)Pozdrawiam i zachęcam do spróbowania:)
mlena (2013-11-26 16:42)
Sałatka bardzo smaczna, nie jest to tylko moja opinia, ale i moich gości - polecam :)
Podobne przepisy
Bezmięsne (8565)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (848)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
