artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8572) Ciasta (17668) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (586) Kuchnie narodów (10663) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10632) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7224) Przepisy dla leniwych (8267) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4675) Warzywa (4271) Wielkanoc (2993) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3268)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Ok. 300 g brokułów lub 1 duża różyczka brokułu
Kubeczek śmietany słodkiej 18% (250 ml)
ok. 8-10 dag sera lazur (lub innego blue)
1 łyżeczka curry lub kurkumy
Makaron (najlepiej rurki lub świderki)
Kubeczek śmietany słodkiej 18% (250 ml)
ok. 8-10 dag sera lazur (lub innego blue)
1 łyżeczka curry lub kurkumy
Makaron (najlepiej rurki lub świderki)
Opis:
Makaron ugotować al dente z odrobiną oleju i soli
Brokuły ugotować (najlepiej na parze albo w lekko osolonej wodzie).
Teraz przystąpić do dzieła- sosu!
Na patelni na odrobinie masła przesmażyć śmietanę- uważając, aby sie nie zagotowała! Wrzucić plasterek sera blue i mieszając rozpuścić go.
Dodać curry a następnie brokuły. Sosu nie trzeba zagęszczać- jest sam z siebie apetycznie zawiesisty i mmmm, przepyszny!
Smacznego!
P.S.
Taki makaron jest w menu restauracji Sphinx jako jedno z jedynych wegetariańskich dań:)
Brokuły ugotować (najlepiej na parze albo w lekko osolonej wodzie).
Teraz przystąpić do dzieła- sosu!
Na patelni na odrobinie masła przesmażyć śmietanę- uważając, aby sie nie zagotowała! Wrzucić plasterek sera blue i mieszając rozpuścić go.
Dodać curry a następnie brokuły. Sosu nie trzeba zagęszczać- jest sam z siebie apetycznie zawiesisty i mmmm, przepyszny!
Smacznego!
P.S.
Taki makaron jest w menu restauracji Sphinx jako jedno z jedynych wegetariańskich dań:)
Zobacz wszystkie komentarze (17)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj
Angelika1985 (2009-03-11 13:40)
Baaardzo dobre!
Asik (2009-04-02 15:40)
właśnie z mężem zjedlismy super szybkie przygotowanie i bardzo smaczne dodałam do tego pierś z indyka w kostke podsmażoną z vegeta i curry
super naprawde pyszne
Kasialeria (2009-06-12 13:43)
czy moze byc ser brie? taki akurat mam w lodowce ;)
Kasialeria (2009-06-14 10:06)
zrobilam z serem brie. Danie przepyszne, bardzo lagodne.
wildkatze (2009-06-24 22:05)
Przepraszam, że nie odpowiadalam - urlopowałam:) Kasiu dziękuję za inspirację, ja robilam dotychczas tylko z blue, rokpolem i ew. roquefortem, gdyż wszystkie one są z jednej "mańki". Cieszę się, że wyszlo :)
żonka idealna (2013-06-26 18:11)
Dobre:) ale raczej tego dania nie powtórzę.
Podobne przepisy
Bezmięsne (8572)
Ciasta (17668)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10663)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10631)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2827)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8267)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4675)
Warzywa (4271)
Wielkanoc (2992)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3268)
Najnowsze
kedit (2006-09-20 09:00)
To jest przepyszne!!!!!!!!!!!!!!! Uwielbiam to danie,mój mąż za nim przepada...ja zresztą też! Polecam !!!!