1. starannie wymieszać 4 łyżki oleju z 6 łyżkami sosu sojowego.2.Dodać do tego sól, cukier i pieprz.Następnie dosypać 1 łyżkę papryki słodkiej w proszku i dokładnie wymieszać trzepaczką.
3.Udka kurczaka włożyc do miski.Zalać sporządzoną marynatą i marynowac co najmniej 30 min.Piekarnik rozgrzać do 200st.C.Rozłożyc udka na blasze z piekarnika i mpolać je resztą marynaty.Piec w piekarniku 45 min.
Sos z pieczenia rozprowadzić z 1/8l wody.Wlać do garnka.Zagotować.Do 4 łyżek wody wsypac 1 łyżkę mąki ziemniaczanej i dobrze rozmieszac.Wmieszać do sosu z pieczenia, krótko zagotować i doprawic do smaku.
Julka12 (2009-02-15 15:02)
Ciekawe, ciekawe chyba wypróbuję