artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
składniki:
-100 g czekolady gorzkiej (1 tabliczka)
-100 g czekolady mlecznej (1 tabliczka)
-3 jajaka
-250 g białego cukru (może być brązowy )
-150 g masła
- 1 opak.cukru waniliowego
-100 g mąki
- 100 ml śmietanki 30 %
sól, cukier puder do posypania
Opis:
Czekolade i masło wkładamy do miski a ją umieszczamy w garku z gotujaca się wodą.Rozpuszczamy czekolade.
Jajka ubijamy z cukrem białym i waniliowym.Gdy masa zbieleje dodajemy po łyżce ztopionej czekolady( ja wlewam cieniutkim strumieniem).Ucieramy
Do masy dodajemy mąkę ,szczyptę soli i smietankę.I na tym koniec pracy.
Boki smarujemy tłuszczem i wykładmy kawałkiem papieru, wylewamy mase i pieczemy 30-35 min w 180 C
Ciasto powinno być chrupiące na wierzchu a wilgotne w środku .
Najlepsza będzie kwadratowa blacha( niezaduża / kwadrat bo ciasto nie wyrasta zbyt wysokie ale za to MEGA CZEKOLADOWE).
Po ostudeniu można posypać cukrem pudrem.Ciasto długo zachowuje świeżość.
NIEBO W GĘBIE
anka13 (2008-08-17 16:27)
Pyszne !!!, zwłaszcza z bitą śmietaną i malinami :)
dominos35 (2008-10-18 11:55)
mmmmmmm pyszne z dodatkami owoców jeszcze lepsze!polecam!
thegrancapitan (2009-07-10 02:11)
wyszlo mi rewelacyjne! i bardzo proste i szybkie w przygotowaniu
kasia007 (2010-01-13 08:15)
Jaka powinna być wilekość blachy?
