1. Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.
2. Rabarbar obieramy i kroimy na mniejsze kawałki.
3. W jednej misce mieszamy suche składniki (mąka, cukier, sól, proszek do pieczenia), w w drugiej mokre (jogurt, jajko, olej). Składniki mieszamy ze sobą krótko. dodajemy rabarbar i mieszamy.