artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8569) Ciasta (17665) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Przepis na 12 standardowych muffinek
SKŁADNIKI SUCHE:
1 i 3/4 szklanki mąki pszennej
3/4 szklanki cukru kryształu
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
SKŁADNIKI MOKRE:
250 ml jogurtu greckiego albo naturalnego
1 jajko
2/3 szklanki oleju
2-3 duże banany
* 1 szklanka to około 250 ml
Opis:
Wszystko mieszamy aż się połączy i aby pozostały grudki w cieście. Nakładamy do formy (wysmarowanej tłuszczem lub wyłożonej papilotkami) do pełna. Pieczemy w temperaturze 190ºC przez około 20-25 minut. Muffinki będą gotowe kiedy zrobimy test "suchego patyczka". Smacznego.
olusia23 (2011-10-23 15:46)
Po raz kolejny upieczone :) Tym razem do ciasta dodałam 2 łyżki wiórków kokosowych i łyżeczkę olejku cytrynowego. Wyszły przepyszne :)
lisowianka (2012-05-31 16:43)
muffinki zrobione w trezch wariacjach-bananowe, z kislem truskawkowym oraz z wiórkami czekolady.Pyszne i napewno będa często gościły u mnie w domu.
gosiekb (2012-10-23 02:10)
Postanowilam dzis zrobic pierwsze w zyciu muffiny, decyzja padla na ten przepis ze wzgledu na zalegajacy w lodowce jogurt a i banany ktorych za duzo mi sie kupilo. Wyszly bardzo dobre, mocno bananowe i takie fajnie mokre w srodku. Przepis polecam :)
wioleta865 (2013-03-21 19:07)
Zrobiłam te muffinki z małą modyfikacją- dałam tylko 1/4 cukru, jogurtu to dałam trzy różne, ogólnie dwa naturalne tylko z innej firmy i jeszcze brakowało mi trochę do 250, to wlałam odrobinę truskawkowego, a oleju dałam niecałe 2/3 oleju. Już się upiekły, z tym że jak sprawdzałam patyczkiem, to cały czas był klejący i piekłam je aż ok 40 min. Na razie czekam aż wystygną. Mam nadzieję, że wyszły.
wioleta865 (2013-03-21 19:39)
Jednak one jakieś dziwne, takie mokre w środku, ogólnie w smaku dobre, tylko jednak jak dla mnie, to jeszcze za słodkie, mimo tego, że dałam mniej cukru i skórka to jest taka gumowa,nie że chrupiąca. Mam nadzieję, że to nie jest zakalec, że nic potem po nich nie będzie ;)
