Składniki suche:
Wszystkie suche składniki wymieszać w misce.
Mokre składniki wymieszać w oddzielnym naczyniu, dolać do suchych i wymieszać łyżką. Ciasto nie musi być idealnie gładkie, składniki po prostu muszą się połączyć ;)
Wyłożyć ciasto do foremek, tak by przykryły dno, dodać po łyżeczce dżemu i dopełnić resztą ciasta. To dobry sposób, żeby dżem nam nie wypłynął.
Piec 15-20 minut w 180°C.
Upieczone muffinki smaruję polewą czekoladową. Smaczego!
Pączuś79 (2012-04-03 23:20)
Zrobiłam i jestem zachwycona:) Pyszności!