Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Musztardowe kotlety mielone z serem

Musztardowe kotlety mielone z serem

17.2k

282

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki:

o,5kg mięsa mielonego ( w moim przypadku mielona pierś kurczaka

dodatki:

1 całe jajko
1 kopiasta łyżeczka musztardy (ostrej, np. rosyjskiej)
1 starty ziemniak (nieodciskany)
2 duże pieczarki (starte na małych oczkach)
1 ząbek czosnku (rozgnieciony)
gruby plaster żółtego sera (pokrojony w słupki o szerokości 1cm)
bułka tarta (do dosypania w mięso oraz na panierkę)
przyprawy: sól, pieprz ziołowy

Opis:

Przygotowanie:

Do mięsa dodać wymienione w skladnikach dodatki oraz bułkę tartą w ilości na oko, co by się kotleciki nam ładnie formowały i mieszamy dokładnie ;D
Łapki moczymy w wodzie, bierzemy mięso i rozpłaszczamy je w dłoni.
Na środku układamy słupek żółtego sera i zalepiamy mięsem.
Formujemy, tworząc wszystkim znane kotleciki mielone ( 8 sztuk) ;)

Uwagi:
To były pierwsze kotlety mielone, które zrobiłam w życiu, więc sporo przepisów się naczytałam, by stworzyć te MOJE ;)

Stary ziemniak nadaje hymm.. puszystości ? Nie wiem jak to nazwać ;)
Musztarda oraz starte pieczarki dają bardzo fajny posmak, a kawałek sera w kotlecie to u mnie w domu standard, bo uwielbiamy ciągnący się serek.

Mniam ! :)

Autor: olcieek 2007-07-24

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Mięso Drób Przepisy dla leniwych

Zobacz wszystkie komentarze (8)

Pokaż wcześniejsze komentarze

romanop3 (2009-08-24 18:18)

Bardzo fajny pomysł na mielone. Bardzo nam smakowały. Warte polecenia. Pozdrawiam.

romanop3 (2009-08-24 18:19)

olcieek (2009-08-25 10:59)

Cieszę się bardzo i dziękuję za uznanie :)

ezelka (2010-09-13 16:04)

Zrobiłam mielone według tego przepisu ale z mięsa wieprzowego, smaczne wyszły, ale w smaku były praktycznir takie same jak mielone które zawsze robię.

_Żabka_ (2012-05-17 22:32)

nieskomplikowany przepis (nawet taki kuchenny gamoń jak ja dał radę )

kotleciki pierwsza klasa

dominika_82 (2012-11-17 20:14)

Szukałam ciekawej opcji mielonych i znalazłam.....świetny przepis, wyszły rewelacyjne...smakowały wszytskim i szybko znikły:)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

ryż z kurczakiem i ananasem monwys

Indyk z ryżem i warzywami Smosia

Sałatka z kurczakiem w sosie koperkowym-szybciutka Wiolek

Fot. skopolendra, Salatka z kurczaka energetyczna

Salatka z kurczaka energetyczna skopolendra

Dwudaniowy obiad za dwanaście zł behemotka84

Fot. niebieska-różyczka, Pikantna pieczeń do kanapek

Pikantna pieczeń do kanapek niebieska-różyczka

indyk z pieczarkami po kreolsku m.sosenka

Fot. Kolorowa75, Rolady z indyka z orzechami włoskimi

Rolady z indyka z orzechami włoskimi Kolorowa75

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij