Zrobić ciasto naleśnikowe. Naleśniki smażyć na niemalże suchej patelni. Mięso z kurczka pokroić w drobne paski i usmażyć na patelni. Każdy naleśnik posmarować sosem pomidorowym, położyć parę kawałków mięska, na to cebulkę, grzybki i ogórki a następnie zwinąć w kopertę. Układać na blasze łączeniem do dołu, posmarować górę naleśników sosem oraz posypać żółtym serem i chwilę zapiekać. Są super! Smacznego!
Do smażenia naleśników używam dużej patelni by ich rozmiar był odpowiedni do nałożenia farszu.