artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8569) Ciasta (17665) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Łatwy -
Czas wykonania
Średni -
Ilość porcji
12 porcji
Składniki:
3 szklanki mąki
3/4 szklanki cukru
2 łyżeczki sody
2 łyżki dżemu porzeczkowego
1 łyżka kakao
2 łyżeczki cynamonu
4 roztarte goździki
4 łyżki oleju
2 szklanki mleka letniego lub maślanki
garść ulubionych bakalii
Opis:
Wszystkie składniki zmieszać razem.Sodę rozpuścić w mleku.Dżem lub powidła połączyć z bułką tartą.Zmiksować. Wlać do formy,najlepiej dłuższej keksowej. Można do środka dodać bakalie.Ja dodałam garść żurawiny.Piec godzinę w temperaturze 165 stopni. Po upieczeniu można przełożyć dowolną masą i oblać polewą czekoladową,bądź obficie posypać cukrem pudrem. Ciasto z tego przepisu smakuje jak prawdziwy piernik.
goplana2 (2014-12-24 13:51)
Zapomniałam dodać,że piekę na termoobiegu.
goplana2 (2014-12-29 15:37)
Jest jeszcze jedna rzecz,która mi się przypomniała.Żeby nie było zakalca,należy dżem lub powidła wymieszać z 2 łyżkami bułki tartej.Wrzucić do ciasta,zmiksować i upiec.:)
mggi63 (2014-12-29 18:51)
Powodem zakalca może być zbyt niska temperatura pieczenia.Nie wszystkie piekarniki działają tak samo 
goplana2 (2014-12-30 05:55)
Tak,to prawda różne są piekarniki i temperaturę trzeba ustalać wg swojego.Jak się piecze na termoobiegu to trzeba obniżyć około 20 stopni.Ja tak robię i z reguły dobrze mi wypieka:)
Herbaciana (2014-12-30 07:24)
Od lat mam ten przepis, a może tylko podobny, bo w moim jest jedno jajko, <reszta składników identyczna>. Bardzo dobry jest przełożony kremem z kaszy manny lub śliwkowymi powidłami.
