Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / NIEBO W GĘBIE- puchaty biszkopt i pyszny krem

NIEBO W GĘBIE- puchaty biszkopt i pyszny krem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto:

6 jajek
1 szkl. mąki ziemniaczanej
1 szkl. cukru
3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
cukier waniliowy

składniki na blaszkę 25 X 40 cm
Krem:

1 kostka masła
4 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej
2 żółtka
½ szkl. cukru
ewentualnie kieliszek wódki
1 ½ szkl. mleka

Opis:

Białka ubić na sztywno z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać żółtka, wymieszać. Wsypać mąkę z proszkiem i delikatnie wymieszać (najlepiej przesiewac po troszku i mieszać delikatnie, wtedy ciacho jest bardziej puszyste ). Piec ok.. 25-30 minut w temp. 180 ºC

Mąkę , żółtka, cukier rozrobić z ½ szkl. mleka. Na pozostałym mleku ugotować budyń ( z w/w składników). Masło utrzeć. Dodawać stopniowo wystudzony budyń i mieszać, aż do uzyskania gładkiego kremu. Dodać alkohol.

Biszkopt (upiec dzień wcześniej) przekroić na pół i przełożyć kremem. Trzymać w lodówce (dobrze schłodzone smakuje jak lody ;) ). Wierzch posypać cukrem pudrem.

ps. moja rada :) żeby biszkopt ładnie sie upiekł, tzn. boki nie uciekały do środka, bułką tartą obsypujemy tylko spód blaszki.

Autor: sylwia_cz 2007-06-11

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta
Tagi:	biszkopt krem więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (4)

berenika6 (2007-06-11 15:13)

krem napewno wykorzystam

Sonia2286 (2011-05-04 11:46)

W składnikach brak budyniu. Jaki to ma być budyń i ile :)

sylwia_cz (2011-05-09 20:17)

Przepraszam, że dopiero dziaj odpowiadam, lecz dawno mnie tu nie było. Co do budyniu, tak jak napisałam w przepisie robi się go samemu z podanych składników( mąka ziemniaczana, cukier, 1/2 szkl. mleka), a nie z paczki :)

sylwia_cz (2011-05-09 20:19)

i żółtka oczywiście :)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Rolada kajmakowa hope30

tort ambasador izaa_a

Ciasto Rafaello olusia23

Ananasik onlyred

Fot. milenkaaa1988, Biszkopt cappucino z ajerkoniakową masą od milenki

Biszkopt cappucino z ajerkoniakową masą od milenki milenkaaa1988

Fot. Mloda, Ciasto z herbatnikami i galaretką

Ciasto z herbatnikami i galaretką Mloda

Placek z pijanymi śliwkami marta998

Monte bananowe Silvana90

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij