artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8571) Ciasta (17667) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3268)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
3 jajka
5 lyzek maki
2 dosc duze cebule
1 lyzka przyprawy do dan z ziemniakow lub lyzka vegety i szczypta galki muszkatolowej
sol,pieprz do smaku
olej do smazenia
Opis:
Do odcisnietych ziemniaczkow dodac jajka, pokrojona w kostke cebule i make, dporawic.
Na patelni rozgrzac ok 1 cm oleju.Smazyc dosc duze placki grubosci ok 2 cm do zarumienienia.
Podawac jak kto lubi:
-ze smazona kielbaska i sorowka z kiszonej kapusty
-z kwasna smietana i z cukrem
-z musem jablkowym
-z gulaszem
Placki sa bardzo megachrupiace,ladnie wygladaja i smakuja zupelnie inaczej jak tradycyjne placki ziemniaczane.
. Nie powiem smaczne jest choc ja wole smietane z cukrem hihi
cliopl (2011-10-13 17:01)
Te placki są pychota, ale widziałam w niemieckie TV placki bez mąki i zrobiłam je -tez dobre.Polecam je osobą, które uwazają tuszę
Zwierzaczek (2014-03-14 18:40)
Te placki ratują mój honor, są fantastyczne.
Podobno jestem niezłą kucharką, ale placki były moją "piętą Achillesa", nigdy nie były takie jak być powinny, do czasu aż znalazłam Twój przepis. Cudowne, pięknie się smażą, chrupiące i pyszne. DZIĘKUJĘ!!!!!!!!
skopolendra (2014-03-15 13:09)
Dziekuje Zwierzaczku.Polecam sie na przyszlosc:)
borniak78 (2014-03-25 10:24)
Takie robię w domu (chrupiące i dobre) "ale" i zapewniam że są jakieś inne niż te które miałam okazję spróbować w Niemczech.
skopolendra (2014-03-26 13:54)
borniak78 ja mieszkam w niemczech i nieraz dane mi bylo jesc takie placki. Coz moge powiedziec, sa za kazdym razem inne. Bardzo trudno kupic takie, ktore sa ze swiezo tartych zimniakow. Mnie najbardziej samkuja te smazone w domu, najklepiej na smalcu. Wazna jest jakosc ziemniakow i tluszczu do smazenia. Pozdrawiam
Basialis (2023-05-09 23:16)
Uwielbiamy.
