Do miski wbić jajka. Wymieszać z solą. Na patelni usmażyć pieczarki i kiełbasę. Kiełbasę i pieczarki smazyć ok. 5 minut. Po usmażeniu odłożyć na talerzyk. Wylać masę omletową. Piec na patelni aż omlet nabierze stałej konsystencji. Przełożyć na drugą stronę. Wsypać Pieczarki i kiełbasę. Położyć ser. Zawinąć Podpiekać około 2 minuty.