Jesteś tutaj: / / Owocowy kompot bardzo skoncentrowany

Owocowy kompot bardzo skoncentrowany

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Opis:

Zobacz wszystkie komentarze (7)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Mari

(2007-07-19 19:09)

Mona24A, napewno mozesz zrobic ten kompot bez rumu ale bedziesz musiala go zapasteryzowac, w moim przepisie nie trzeba pasteryzowac bo rum pelni role konserwantu. Jak zrobisz w malych sloikach np. po dzemie to starczy 15 minut od zagotowania wody. Wody sie nie dodaje, dopiero rozrzedzasz woda jak chcesz kompot podac. Jest to taki b.silny koncentrat, pyszny zreszta i wykorzystac mozesz doslownie wszystkie owoce. Zycze udanego "koncentratu" kompotowego. 

alman

(2007-07-19 20:48)

Robiłam kiedyś w podobny sposób kompoty, podobny, bo dodawałam jeszcze odrobinę wody, nie dodawałam natomiast rumu.Przechowywały się bardzo dobrze. Jeden warunek tylko -moim zdaniem- musi być spełniony - słoiki trzeba napełniać po brzegi, tak prawie "z czubkiem", zakręcić, odwrócić i pozostawić do całkowitego wystygnięcia /najlepiej na całą noc/. 

Mari

(2007-07-19 20:55)

Swietny sposob, godny wyprobowania. Zrobie troche bez rumu ale dodam..............imbiru. Zastosuje Twoj sposob zamykania sloikow, duzo mniej pracy bez tego gotowania,prawda?

Mona24A

(2007-07-19 21:11)

Fajnie. Dzięki za szybką odpowiedź. Jutro idę do ogródka oberwać owocki i robię kompocik.Napiszę jak wyszedł.A tak dla bezpieczeństwa zapasteryzuję- chociaż moja babcia wszystkie soki nalewa z czubkiem , zakręca i stawia "do góry nogami" oczywiście nalewa na gorąco  i rzeczywiścię trzymają się. Ale co babcia to babcia.Dzięki raz jeszcze.I tobie alman za dobrą rade dzięki.

Mona24A

(2007-07-22 12:35)

Zrobiłam bez rumu, ale z dodatkiem aronii - tak dla zdrowotności. Rzeczywiście kompot bardzo skoncentrowany jak znalazł na zimne wieczory. W smaku pyszny. Dzięki za dobry przepis.Zrobię powtórkę przy następnym wysypie owoców. Pozdrawiam mocno.

Mari

(2007-07-22 12:55)

Mona24A, ciesze sie ze kompot Ci smakuje, ja uwazam ze jest rewelacyjny zarowno pod wzgledem smaku jak rowniez tym,ze zajmuje malo miejsca we spizarni bo z jednego sloiczka takiego po dzemie zrobisz 2 litry kompotu. I mozna go zrobic ze wszystkich resztek owocow, ktore zostaly np. po zrobieniu konfitur. Pomysl z aronia tez znakomity,nawet dla tych co aronii nie lubia choc ja uwielbiam konfitury z aronii /z samej aronii/ a moj maz sok bo jak go pije to nie musi brac lekow na obnizenie cisnienia. Pozdrawiam serdecznie.

Skomentuj
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij