Do ok. 1,5 litra wrzacej wody wsypujemy 1/3 lyzeczki kurkumy, następnie kaszke kukurydzianą i płatki owsiane caly czas mieszajac. Dodajemy pół łyzeczki imbiru i tyle soli aby bylo smaczne. Ja dodaję około łyżeczki.
Gotujemy na bardzomałym ogniu około 20 minut po czym dodajemy sok z cytryny , też około łyżeczki, ewentualnie wrzątku jeśli zbyt gęsta, nastepnie rodzynki, 1 sporą łyżkę miodu i łyżeczkę masła. Można jeszcze posypac szczyptą cynamonu jak kto lubi:)
Zupka wychodzi żółciutka , pachnąca i niezbyt gęsta!