Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Panga w gulaszu z selera i chrzanu

Panga w gulaszu z selera i chrzanu

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

2 duże filety z pangi
50 g włoskich orzechów
200 ml słodkiej śmietanki
1 seler naciowy
3 ząbki czosnku
50 ml białego wina
natka pietruszki
1,5 łyżeczki chrzanu
cytryna
1 pomidor
sól, pieprz, oliwa

Opis:

To jest przepis, który wykorzystałam w ubiegłe Święta Bożego Narodzenia, a pochodzi z programu tv pana Okrasy, polecam, bo potrawa jest naprawdę pyszna.

Filety oczyścić, pokroić na połówki, doprawić solą i pieprzem oraz sokiem z cytryny. Zwinąć w ruloniki i spiąć wykałaczkami.
Seler pokroić w kostkę, wrzucić na gorącą oliwę, dusić aż się zeszkli. Dodać czosnek, posiekane orzechy i wino. Kiedy wino odparuje, wlać śmietankę i dodać chrzan. Dusić do miękkości, dodać przprawy i resztę soku z cytryny.

Rybę włożyć do żaroodpornego naczynia, zalać gulaszem. Przkryć folią i piec w 180^oC przez 10-15 minut. Udekorować pietruszką i pomidorkiem.

SMACZNEGO

Autor: kluczyn 2006-02-24

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Bezmięsne Jarskie Ryby Święta Bożego Narodzenia Zapiekanki
Tagi:	chrzan orzechy panga seler wino więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (1)

wojasia (2008-03-21 15:18)

Czy te filety daje sie surowe? czy mozna zastapic pange inna ryba?

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

ryba w porach ;) nowakowska-ewelina

Ryba w cieście francuskim Wykopalisko

Ryba w kurkach lanicera

Fot. ulciapulcia, ryba zapiekana z pieczonymi ziemniaczkami

ryba zapiekana z pieczonymi ziemniaczkami ulciapulcia

Fot. bbetty, Ryba zapiekana pod szpinakiem z serem pleśniowym

Ryba zapiekana pod szpinakiem z serem pleśniowym bbetty

Fot. beata__wr, Doskonała ryba w pieczarkach

Doskonała ryba w pieczarkach beata__wr

Fot. ewka63, Śedzie z musztardą, keczupem i orzechami

Śedzie z musztardą, keczupem i orzechami ewka63

Ryba w cieście naleśnikowym Alicia1

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij