1. W plytkiej misce wymieszac starta bulke, ziola i ser.
2. Do osobnej miski wlac mleko.
3. Maczac mieso w mleku i nastepnie w mieszance ziolowo serowej dosc obficie.
4. Rozgrzac olej/oliwe na patelni na srednim ogniu i smazyc kotleciki na zloto brazowo.