Jesteś tutaj: / / Piernik Huzarski

Piernik Huzarski

  • Polecany
11.9k
184
9

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Opis:

Piernik Huzarski Piernik Huzarski Piernik Huzarski
Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj
Grupy: Ciasta Ciasta korzenne Święta Bożego Narodzenia Wypieki Bożonarodzeniowe
Zobacz wszystkie komentarze (9)
Pokaż wcześniejsze komentarze
maria123

(2011-10-31 19:52)

I już ląduje w ulubionych, upiekę go na imieniny męża tj.11.11.11:)

Wkn

(2015-12-04 21:14)

Piernik już upieczony i przełożony - nie mogę się doczekać degustacji :)

Wkn

(2015-12-06 22:47)

Bardzo lubię ten piernik - przepis to klasyka - też go znalazłam gdzieś zachomikowany u siebie - bardzo smaczny, ciut zmodyfikuję na przyszłość nasączenie placków :) Znajomi oczywiście zachwyceni. U mnie  wersji z białą czekoladą :)

dajanka87

(2015-12-07 18:31)

Wkn, możesz zdradzić do jakich wniosków doszłaś w sprawie nasączenia tego piernika? Będę wdzięczna za jakieś podpowiedzi :)

Wkn

(2015-12-07 20:02)

Oczywiście :) 
Po pierwsze jedna przyprawa do piernika to ciuteńkę mało - wychodzi bardziej miodownik niż piernik - warto dosypać płaską łyżkę dodatkowej domowej mieszanki przypraw korzennych (ja bardzo lubię mieszaninę cynamonu, szczypty kardamonu, gałki muszkatołowej oraz małą szczyptę pieprzu czarnego :)
Po drugie nie należy smarować upieczonych placków zbyt gęstymi powidłami - ja używałam czekośliwy i niestety stwierdziłam, że placki były trochę za suche, bo nie miały skąd zaczerpnąć wilgoci - lepiej użyć zwykłych powideł śliwkowych, a czekoladą polać całe ciasto, w dodatku rozpuszczoną ze słodką śmietanką :) Biła czekolada na wierzchu wygląda bardzo ładnie, ale lepiej pasuje gorzka lub deserowa. 
Budyń jest ok, wychodzi bardzo smaczny również jeśli ugotuje się na 3 zamiast 5 żółtkach, zamiast nich dodając jeszcze 2 łyżeczki mąki. Do budyniu dodam na przyszłość kaszę manną - bardzo lubię miodowniki z kaszą manną i powidłami :) Aha - wskoczy też jeszcze kilka łyżek śliwowicy - chyba nasączę nią ponakłuwane placki piernikowe, zanim je poprzekładam masami. To tyle :) Nie wiem, czy pomogłam czy namieszałam, ale takie mam plany na święta :D

gabigold

(2023-11-17 11:57)

Mam w ulubionych, kiedyś w końcu muszę spróbować.

Skomentuj

Inne tego autora

Podobne przepisy

Fot. till, Tort karlsbadzki Tort karlsbadzki till
Fot. izaa_a, piernik alpejski... piernik alpejski... izaa_a
Fot. rosik93, Piernik świąteczny Piernik świąteczny rosik93
Fot. lexi27, Pierniczki świąteczne Pierniczki świąteczne lexi27
Fot. orzeszek, pierniczki najlepsze dojrzewające pierniczki najlepsze dojrzewające orzeszek
Fot. Beata500, Piernikowe ozdoby na choinkę Piernikowe ozdoby na choinkę Beata500
Fot. APM, Piernik Świąteczny Piernik Świąteczny APM
Fot. nutella, Piernikowa chatka bajkowa- idelana na Święta Piernikowa chatka bajkowa- idelana na Święta nutella
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij