Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Piersi z kurczaka w jarzynach

Piersi z kurczaka w jarzynach

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Podwójna pierś z kurczaka
5-6 marchwi
2-3 pietruszki
1 por (łodyga)
olej
sól
pieprz
ostra papryka

Opis:

Pierś z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w kastkę, posolić i popieprzyć.

Następnie podsmażyć mięso na oleju dolewając wody, aby się dusiło. Kiedy będzie już białe i miękkie dodajemy do niego warzywa.
JARZYNY:
Marchew i pietruszkę ścieramy na tarce - średnia grubość (lub robotem kuchennym - znacznie szybciej).
Por kroimy w cienkie paseczki.
Wszystko to wrzucamy na rozgrzaną oliwę i dolewamy trochę wody, aby się dusiło. Dodajemy przyprawy: sól, pieprz i paprykę (do smaku).

Kiedy warzywa są miękkie dodajemy do nich mięso, dolewamy trochę wody, tak aby wszystko razem się dusiło i aby mięso przeszło zapachem warzyw.

Potrawę tę można jeść z chlebem, albo ziemniakami.

SMACZNEGO!

Autor: ewa9 2008-08-07

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Mięso Drób
Tagi:	pierś z kurczaka więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (5)

sisi2508 (2008-10-10 12:32)

szybko i napewno bardzo smacznie, napewno wypróbuję !!!

ewa9 (2008-10-10 15:32)

I zdrowo :)) bo w jarzynkach. Mam nadzieję, że będzie Ci smakowało.

Ania30 (2009-01-11 22:19)

Coś prostego i dobrego ja spróbowałam. Polecam

alicez (2009-02-07 12:03)

A ja czegoś nie rozumiem, w pierwszej części przepisu jest napisane: "Kiedy będzie już białe i miękkie dodajemy do niego warzywa." a dalej: "Kiedy warzywa są miękkie dodajemy do nich mięso". Prosze o rozjaśnienie kwestii.

ewa9 (2009-02-09 09:23)

Przepraszam za to niejasne określenie. Po prostu ja robię to na oddzielnych patelniach, stąd podsmażam mięso na jednej a warzywa na drugiej i mogę dodać do warzyw mięso lub do mięsa warzywa.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. BeatrisL, Kokosowy grillowany kurczak

Kokosowy grillowany kurczak BeatrisL

Fot. ilka76, Kotlety z kurczaka - nadziewane

Kotlety z kurczaka - nadziewane ilka76

Fot. Anna Z, Kotlety drobiowe z papryką i serem

Kotlety drobiowe z papryką i serem Anna Z

Fot. olusia23, Calzone z bogatym wnętrzem

Calzone z bogatym wnętrzem olusia23

Fot. ages, Coś z niczego kurczakowo od ages

Coś z niczego kurczakowo od ages ages

Fot. madzia81, Zapiekana potrawka z piersi kurczaka

Zapiekana potrawka z piersi kurczaka madzia81

Kotlety z piersi kurczaka inaczej Anula123

twisterki assica

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij