Pikle domowe

Sesil (2009-07-30 15:47)

Mam pytanie, na zdjęciu jest jeszcze żółta szparaga a w składnikach nie jest to uwzględnione...ile jej dodac? Też wrzucać do wrzątku?
Aha, i gdzie moge kupić te małe cebulki? ;)

kasia72 (2009-07-31 12:29)

Sesil fasolkę można dodać opcjonalnie, w zeszłym roku dodawałam po raz pierwszy i mi osobiście nie bardzo smakowała fasolka w occie, ale to rzecz gustu. Jeżeli chcesz dodać to ilość dowolna , tak na te proporcje warzyw myślę,że 30 dkg będzie ok. i trzeba ją
ugotować prawie do miękkości. A jeżeli chodzi o cebulki, to ja miałam swoje z ogródka, może gdzieś na placach targowych można kupić takie drobne, ale jeszcze nie spotkałam, możesz dodać zwykłą dużą cebulę pokrojoną w plasterki lub piórka.Pozdrawiam.

monia20.06 (2012-01-07 12:29)

Właśnie wczoraj zrobiłam pyszną sałatkę z pikli dodałam tylko ugotowane jajka, majonez, musztardę doprawiłam i gotowe :)

W tym roku muszę zrobić więcej :)