Przepis od naszej GOSPODYNI z KASZUB :-)
Ogórki umyć.
Przekroić wzdłuż i wydrążyć gniazda nasienne (oczywiście nie jest to bardzo konieczne)
Ułożyć ogórki do słoików.Włożyć koper,chrzan,czosnek.
*****
Zaprawę zagotować. Zalać ogórki w słoikach i ułożyć w dużym garnku zalewając tradycyjnie ciepłą wodą.
Pasteryzować 5-10 minut.
Wyjąć i ustawić do góry dnem słoiki - czekając aż zupełnie przestygną.
Ogórki są smaczne i chrupiące, można się nimi zajadać :-)
Zapraszam