-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Ciasto:
* 250 g mąki
* 85 ml wody
* 90 ml mleka
* 13g drożdzy świezych
* lyżka oliwy
* szczypta soli
Farsz:
* ketchup
* ananas w kawałkach
* 2 plasterki szynki konserwowej porojonej w drobne kwadraciki
bądź salami dla wzbogacenia smaku
* ser tarty (najlepiej mozarella)
* bazylia, oregano, tymianek
Opis:
Najpierw robimy rozczyn z drożdży, tzn drożdże wrzucamy do letniego mleka dodajemy do tego łyżkę mąki i mieszamy. Odstawiamy do wyrośnięcia. Następnie wszystko dokładnie mieszamy i wyrabiamy

anulka82503 (2012-03-13 10:49)
Początkujący nic nie zrozumie z tego przepisu. W googlach będzie szukał co to jest rozczyn :)

niki83 (2012-03-13 11:50)
Poprawione. Myslę ze teraz nie powinno być problemu ze zrozumieniem?

anikap (2012-08-27 20:16)
Kolejny raz korzystam z tego przepisu na ciasto do pizzy. Jest rewelacyjne :) Chrupiące, mniaaam!

anikap (2012-09-09 12:06)
Dzisiaj niedziela.. a mój mąz zamiast tradycyjnego schabowego poprosił o pizzę z tego przepisu!! Oczywiście składniki nieco bardziej męskie i sycące,ale jeśli pizza to tylko na tym cieście! To chyba najlepsza pochwała :)