Ciasto:
Dodatki:
Pizze wegetariańską uwielbiam, daje duże pole do popisu z dodatkami. Znakomicie pasują do niej pieczarki, których u mnie zabrakło, jednak wyszła bardzo smaczna...
Drożdże rozpuszczamy z cukrem w szklance ciepłej wody.
Do miski wsypujemy mąkę, sól ,dolewamy oliwę oraz mieszankę z wodą.
Mieszamy, następnie wyrabiamy na gładkie ciasto.
Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 30-40min
Wyrośnięte ciasto przekładamy na blaszkę, smarujemy keczupem, posypujemy zółtym serem.
Układamy pokrojone pomidory, paprykę i cebulę.
Posypujemy kukurydzą i oliwkami.
Palcami urywamy kawałki mozzarelli i rozrzucamy na pizzy.
Posypujemy ziołami.
Pieczemy ok 20min w tem 200st.
SMACZNEGO.
ciasto pyszne! nie tylko do wegetariańskiej :)
Pycha ciasto! Robiłam pizze z innymi składnikami :) Dziękuję za przepis i polecam :)
Z tego przepisu robiłam pizzerinki. Ciasto nieco mało wyraziste w smaku, być może to wynik użycia mąki pełnoziarnistej, mniej delikatnej niż zwykła. Ciasto szybko się wyrabiało, jest mięciutkie, elastyczne, sama przyjemność :)