Jesteś tutaj: / / Placek z bezą i bitą śmietaną

Placek z bezą i bitą śmietaną

8.6k
63
4
  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Opis:

Zobacz wszystkie komentarze (4)
Aleksandra1973

(2013-02-04 18:20)

Ile i w jakiej temperaturze sie piecze beze?

Aleksandra1973

(2013-02-04 18:23)

To jeszcze raz ja.Oczywiscie pisze temperatura piekarnika i czas pieczenia,ale to sie tyczy ciasta czy bezy?Czy jednego i drugiego?

Corin

(2013-02-04 18:34)

Temperatura jest podana dla obu, zarówno placka, jak i bezy. Nie wiem, czy to jest prawdziwa "beza", bo faktycznie wyjdzie podobna do biszkoptowego ciasta, nie do tradycyjnej "pavlov'y", znanej jako chrupiąca masa. Nie mniej jednak, mądre pytanie. Nie wspomniałam o tym w przepisie. Zatem, w tej samej temperaturze piekę masę białkową, aż do zrumienienia, stan upieczenia sprawdzam patyczkiem drewnianym. :) Pozdrawiam. 

Aleksandra1973

(2013-02-04 18:51)

Bardzo ci dziekuje za tak szybka odpowiedz:))

Skomentuj
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij