Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Placki ziemiaczane z sosem pieczarkowym

Placki ziemiaczane z sosem pieczarkowym

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Placki:
0,5kg ziemiaków surowych
2 jajka
7-8 łyżek mąki (lub więcej)
2 ząbki czasnku
1 cebula
sól, pieprz
olej do smażenia

Sos:
30-40 dag pieczarek
1 cebula
pieprz ziarnisty
sól
listek laurowy
śmietana 18% gęsta
masło

Opis:

Placki:
Ziemiaki i ceulę ścieramy na bardzo drobnej tarce (można również zmielić wilkiem), odcedzić na durślaku, następnie przełożyć do miski i dodać: mąkę, sól, pieprz, jajka, wyciśnięty czasnek. Wszystko razem wymieszać. Smażyć na rozgrzanym oleju.

Sos:
pieczarki i cebulę umyć, obrać i pokroić w piórka. Następnie roztopić masło ok 2 łyżek i dodać pokrojoną cebulę, pieczarki, pieprz, sól, listek laurowy. dusić z odrobiną wody na wolnym ogniu aż pieczarki będą dobre. Następnie dodać śnietanę i doprowadzić do zagotowania.

Placki podawać polane sosem.
Smacznego:)

Autor: ania_pajak 2009-05-25

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Przekąski
Tagi:	placki sos ziemiaki więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (1)

lubiepierogi (2009-11-05 00:12)

smaczne :) , ale ja wole polane smietanka i posypane lekko cukrem:) za to dla zony smakowaly w sosie pieczarkowym

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Placki Po Kapitańsku iwciaG

Fot. kaha87ha, Placuszki ze smażonymi śliwkami

Placuszki ze smażonymi śliwkami kaha87ha

Sosik do frytek, kanapek i takich tam. papryczka

Fot. InkaMalinka, Obiadek z nutą chorizo

Obiadek z nutą chorizo InkaMalinka

Placuszki z cukinii InkaMalinka

Placuszki pizzerki Aishka

Fot. Grzankos, Rewelacyjny sos czosnkowy by Grzankos

Rewelacyjny sos czosnkowy by Grzankos Grzankos

Fot. Kobi1704, Orzechowe racuchy z jabłkiem i patisonem

Orzechowe racuchy z jabłkiem i patisonem Kobi1704

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij