-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
5 ziemniaków (takich średnich)
cebula
2 ząbki czosnku
jajko
ugotowane ziemniaki (takie z wczorajszego obiadu;) - tak plus minus 4-5 łyżek
łyżka mąki
kopiasta łyżeczka: pieprzu ziołowego, słodkiej papryki, majeranku
łyżka kucharka - smak lata
szczypta sody i soli
cebula
2 ząbki czosnku
jajko
ugotowane ziemniaki (takie z wczorajszego obiadu;) - tak plus minus 4-5 łyżek
łyżka mąki
kopiasta łyżeczka: pieprzu ziołowego, słodkiej papryki, majeranku
łyżka kucharka - smak lata
szczypta sody i soli
Opis:
Ścieramy ziemniaki i cebule, wciskamy czosnek, dodajemy żółtko i całą resztę, na końcu ubite białko. Smażymy na dość dużym ogniu. Placki nie ciemnieją, są kruche i można je spokojnie odgrzać w mikrofalówce. My jemy ze śmietaną i solą.
Zobacz wszystkie komentarze (3)
Skomentuj

lunaxa (2009-02-22 18:55)
jednego nie rozumiem ile tych ziemniakow ugotowanych trzeba i tak plus minus 4-5 lyzek bo nie rozumiem prosze o szybka odp

kanita80 (2009-03-03 19:50)
chyba chodzi o 4 do 5 lyzek ubitych ziemniakow z wczorajszego dnia :)

mag.b (2009-03-04 21:51)
przepraszam, że ta odpowiedź taka nie bardzo szybka.. "Ziemniaki z wczorajszego obiadu" to ugotowane, pogniecione i wystudzone... No i nabieramy łyżką...;) Pozdrawiam Was dziewczyny!