Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Placuszki z jabłkami lub gruszkami

Placuszki z jabłkami lub gruszkami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Na ok. 10 placków:

2 szklanki mąki pszennej
2 jajka, 2 nieduże jabłka lub gruszki ,pół litra mleka, 1 łyżka spirytusu (placki nie bedą tłuste!)
1 łyżka oleju i olej do smażenia
cukier waniliowy, 1 łyżeczka cukr, cukier puder na posypkę,
szczypta soli, poł łyżeczki proszku do pieczenia

Opis:

Oddzielić żółtka od białek.Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, a żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym (2-3 minuty mikserem).

Do żółtek dodać mąkę, proszek do pieczenia, olej,spirytus i mleko(ale nie całe od razu tylko powoli) i utrzeć na gładkie ciasto o gęstości jogurtu. Gdyby było zbyt gęste to można dolać troszkę wody gazowanej.

Jabłka obrać i pokroić na cienkie plasterki. Dodać do ciasta wraz z pianą z białek i delikatnie wymieszać łyżką.

Na rozgrzaną patelnię wylewać małą ilość oleju i nakładać ciasto porcjami formując nieduże placki. Smażyć z obu stron na rumiany kolor.

Autor: Malina-B 2009-05-30

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Potrawy mączne Placki i racuchy Przepisy dla leniwych
Tagi:	jabłka placki więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (5)

htx (2011-05-27 08:17)

Zarejestrowałam się tylko po to, żeby móc wystawić komentarz tym placuszkom. SĄ REWELACYJNE. Naprawdę: zrobiłam je wczoraj i mój mąż zjadł większość (robiłam wersję z gruszkami). Trzeba przy tym zaznaczyć, że ten mężczyzna zawsze kręci nosem na podobne jedzenie. Mi również smakowały, ale ja to lubię niemal wszystko, co ma w sobie gruszki. Same gruszki, zresztą, również ;)
Pozdr

Malina-B (2011-05-29 12:02)

Brdzo się cieszę, że moje placki przypadły twojej rodzinie do gustu.Pozdrawiam.

kamelek (2012-10-15 15:24)

Robiłam, zachęcona opinią htx. Spodziewałam się czegoś więcej, pewnie to kwestia gustu, jak dla mnie to poprostu dobre,rzadna rewelacja. (ale zaznaczam to moja opinia )

kamelek (2012-10-15 15:26)

Oczywiście" żadna"

wioleta865 (2013-08-23 22:44)

Smaczne wyszły te placuszki. Taki inny smaczek, tylko nie miałam cukru waniliowego. Robiłam je z gruszkami. Dziękuję za przepis i pozdrawiam :)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Placuszki z jabłuszkiem YoungLady

placuszki z jabłkami piranetka

Pyszne placuszki barbami

Racuszki z kukurydzy bbetty

Placki a'la amerykańskie fashionnails

Placki(racuchy) z jablkami jolka60

Fot. lelek, Jabłkowe racuszki z Pełnym Ziarnem

Jabłkowe racuszki z Pełnym Ziarnem lelek

Racuchy maślankowe Shan

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij