-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
3 jajka
2 łyżki cukru
25 dkg twarogu
5 łyżek mąki
kilka kropel aromatu waniliowego
2 łyżki cukru
25 dkg twarogu
5 łyżek mąki
kilka kropel aromatu waniliowego
Opis:
Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić w osobnym naczyniu, nie musi być sztywna piana. Żółtka połączyć z cukrem, następnie dodać twaróg i mąkę, dodać aromat waniliowy. Na koniec masę serowa połączyć z pianą z białek. Smażyć na niewielkiej ilości oleju, formując małej wielkości placki (wychodzi ok. 15 szt.). Oprószyć cukrem pudrem.

macha17 (2009-05-04 13:24)
PYCHA polecam