-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
2 polędwiczki wieprzowe
2 cebule
1/2 kg pieczarek
sól
pieprz
vegeta
magi
zasmażka(masło, mąka, woda)
2 cebule
1/2 kg pieczarek
sól
pieprz
vegeta
magi
zasmażka(masło, mąka, woda)
Opis:
Polędwiczki pokroić, przesmażyć na margarynie, dusić do miękkości. Pieczarki i cebule pokroić, usmażyć. Gdy mięso będzie miękkie dodać do niego usmażone pieczarki. Przyprawić solą, pieprzem,vegetą i magi. Chwilkę razem poddusić.
Zrobić zasmażke i dodać do mięsa. Podawać np. z ryżem.
Zasmażka - masło rozpuścic, dodać mąke, ciągle mieszać aż zbrązowieje, na koniec dodać wode, wymieszać i zagotować.
Zrobić zasmażke i dodać do mięsa. Podawać np. z ryżem.
Zasmażka - masło rozpuścic, dodać mąke, ciągle mieszać aż zbrązowieje, na koniec dodać wode, wymieszać i zagotować.
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Skomentuj

Kluko (2009-02-25 23:10)
Jakie to polędwiczki? Wieprzowe czy drobiowe?

Mama Rozyczki (2009-02-26 08:26)
Drob to raczej poledwicy nie ma , raczej piersi :) wiec to na pewno sa wieprzowe .

saguska (2009-02-26 22:01)
wieprzowe :)


ilonkaaaaa1 (2009-04-06 11:21)
Droga Mamo różyczki polędwiczki jak najbardziej moga być drobiowe:) jak i wieprzowe czy też wołowe. Drobiowe polędwiczki stanowi wewnętrzna część piersi (taki mniejszy chudszy kawałek) który często mylony jest z piersią z kurczaka. Pozdrawiam

Yolanta113 (2011-08-20 19:37)
Dzięki za przepis..
Danie jest bardzo smaczne..i łatwe do przyrządzenia..:)
Szczególnie smakowało mojej córce..
Wpisuję do ulubionych..
pozdrawiam