Polędwiczki zaplatane z sosem serwowane

eNka (2010-05-31 09:36)

Kluko, dziękuję za miłe słowa;) Polędwiczek użyłam wieprzowych, choćby ze względu na cenę, ale można eksperymentować z innymi. Przepis jest moim eksperymentem (dodam, że udanym;), z daniem, które jadłam kiedyś w restauracji. Pozdrawiam.

mama Jędruli (2010-10-11 13:23)

Bardzo eleganckie i wykwintne. Smakowały wybornie!!! Dziękuję za super przepis.

ekkore (2011-04-15 13:10)

Jak myślisz - da się zrobić bez duszenia - tylko z grilla (patelni grilowej)? Nie wyjdzie w ten sposób za suche?
Mam do wykorzystania sos z paczki - który zastałam na włościach po powrocie. Szkoda wyrzucić - a mięsa w nim dusić jakos sobie nei wyobrażam.
Chyba, że wywar wykorystam zamiast wody.

Ale nęci mnie ten grill...

lanntana (2011-11-19 11:12)

Zrobiłam dziś na obiad,troszkę już podjadłam.Pyszota,bardzo mi smakuje. Podam z pieczonymi ziemniaczkami i surówką z pekinki. Dzięki za przepis!!

malamarti (2014-02-12 17:50)

Zrobiłam dzisiaj :-)

Przepis genialny, co prawda nie przy każdej udało mi się zrobić warkocz, bo trafiły mi się wyjątkowo niesforne polędwiczki, ale zrobiłam :-)

Jedyne co zmieniłam to, nie miksowałam sosu. Wyszedł mi pyszny gęsty sosik którym polałam mięsko :-)

Dzięki za wspaniały przepis!

Monia1805 (2014-11-11 23:56)

Zrobiłam na obiad i polędwiczki zniknęły w oka mgnieniu, są przepyszne. A ten sos... cudowny! Napewno nie raz jeszcze przyrządzę polędwicę w ten sposób