1 makrela wędzona
4 jajka ugotowane na twardo
2-3 łyżki majonezu
Makrele oczyscić z ości i ze skóry. Jajka obrać ze skorupek.
Makrele i jajka pomielić przez maszynkę do mięsa (wtedy mamy pewność, że nie będzie przypadkiem ości) wymieszać z majonezem.
Idealnie smakuje z chlebem czy bułką.