-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
300 g kapusty kiszonej
1 mała cebula czerwona
garść natki pietruszki drobno posiekanej
oliwa/olej (wg.uznania)
sól,pieprz (wg.uznania)
1 mała cebula czerwona
garść natki pietruszki drobno posiekanej
oliwa/olej (wg.uznania)
sól,pieprz (wg.uznania)
Opis:
Kapustę odcisnąć (jak za kwaśna przepłukać i dopiero odcisnąć) pokroić dość drobno.
Cebulę obrać i pokroić w kosteczkę. Przełożyć wszystko do miseczki dodać posiekaną natkę,delikatnie posolić , popieprzyć wlać oliwy lub oleju i dokładnie wymieszać.Wstawić do lodówki na jakiś czas żeby wszystko się przegryzło...
Fajna,prosta surówka,idealna do obiadu ....
Cebulę obrać i pokroić w kosteczkę. Przełożyć wszystko do miseczki dodać posiekaną natkę,delikatnie posolić , popieprzyć wlać oliwy lub oleju i dokładnie wymieszać.Wstawić do lodówki na jakiś czas żeby wszystko się przegryzło...
Fajna,prosta surówka,idealna do obiadu ....
Zobacz wszystkie komentarze (2)
Skomentuj

frytka (2014-01-24 13:19)
Ja dodaję jeszcze cukru dla przełamania kwasowości kapusty.Pyszna.

MARYSIEŃKA (2014-01-24 16:29)
Nie płucz bo to co najlepsze wylewasz, ja dodaję do kwaśnej kapusty rozpuszczonego miodu na wodzie letniej . i ma wspaniały smak.