-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
kawałek piersi z indyka - około 1 kg
300 g opakowanie jogurtu naturalnego bez cukru
przyprawa do steków - 1/2 opakowania
przyprawa typu vegeta - 1 łyżeczka
papryka słodka - 1 łyżeczka
papryka ostra - 1 łyżeczka
pieprz świeżo mielony - 0,5 łyżeczki
300 g opakowanie jogurtu naturalnego bez cukru
przyprawa do steków - 1/2 opakowania
przyprawa typu vegeta - 1 łyżeczka
papryka słodka - 1 łyżeczka
papryka ostra - 1 łyżeczka
pieprz świeżo mielony - 0,5 łyżeczki
Opis:
do ułożenia przepisu zainspirował mnie przepis Poli42. z powodu niemożności zakupu podudzia indyczego musiałam wykorzystać filet z piersi
SMACZNEGO
- filet opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć i obficie posypać z dwóch stron przyprawą do steku
- jogurt mieszamy z vegetą, papryką ostrą i słodką i pieprzem
- do rękawa foliowego do pieczenia wkładamy filet i zalewamy go jogurtem
- pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 1,5 godziny
- mięsko wychodzi soczyste i mięciutkie
SMACZNEGO
Zobacz wszystkie komentarze (2)
Skomentuj

aneczkabell (2011-05-08 14:52)
super mięsko - polecam

Mloda (2012-04-21 19:51)
Bardzo smaczny i rzeczywiście super soczysty indyk. I do tego małokaloryczny - super! Polecam:)