Przekładaniec jabłkowo orzechowy:)

CIASTO:

Z podanych składników zagnieść szybko ciasto i podzielić na dwie części,owinąć folią spożywczą i schować na godzinkę do lodówki.

Orzechy z cukrem,miodem i masłem przesmażyć tak żeby wszystko się rozpuściło.

Blachę wyłożyć papierem do pieczenia.Jedną część ciasta rozłożyć na blaszce a na wierzch rozłożyć ciepłą masę orzechową.Piec ok 20 minut.Ostudzić.

W tej samej blaszce ponownie rozłożyć papier do pieczenia i drugą część ciasta,a na górę ubitę z cukrem białka.Piec na złoty kolor około 20 minut.Ostudzić.

Jabłka obrać,pokroić w drobną kostkę,przesmażyć,dodać cukru do smaku(choć galaretki są dość słodkie)i na koniec wsypać suche galaretki,mieszając masę kilkakrotnie aby galaretka się rozpuściła.(po wsypaniu galaretek już nie podgrzewać)

Śmietanę ubić dodając lekko tężejącą galaretkę.

SKŁADAMY:

Ciasto z ubieczoną masą orzechową

Masa jabkowa

Śmietana z galaretką

Ciasto z upieczona bezą.

Smacznego:)Ciasto najlepsze jest drugiego dnia jak przejdzie składnikami:)