50-70 dkg mięsa mielonego 1 cebula 1 jajko mąka do obtoczenia sól, pieprz do samku
sos tyle samo tłuszczu co mąki- do zasmażki sok pomidorowy-0,5 litra liść laurowy sól, pieprz
Opis:
Z przyprawionego mięsa, pokrojonej drobno cebuli i jajka formujemy pulpety-będą żadkiej konsystencji. Obtaczamy w mące i obsmażamy.
Z takiej samej ilości tłuszczu i mąki-ja daję po 3 łyżki robimy zasmażkę. Gdy będzie złota wlewamy sok i energicznie mieszamy. Dodajemy sól, pieprz liść laurowy i pulpety. Całość gotujemy ok 15 min.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".