Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Pyszny placek ze śliwkami

Pyszny placek ze śliwkami

10.7k

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej,

- 1 i 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej,

- 1 kostka margaryny,

- 1/2 szklanki oleju,

- 6 jajek,

- 1 i 1/2 szklanki cukru,

- 1 duży cukier wanilinowy lub cukier migdałowy,

- 2 łyżeczki proszku do pieczenia - z lekkim czubkiem,

- 1/2 łyżeczki sody - płaskiej

- 1,2 - 1,5 kg śliwek

Opis:

Śliwki umyć, przekroić na pół i usunąć pestki.

Do garczka wlać olej, włożyć margarynę i postawić na gazie, aby margaryna się rozpuściła.

Teraz wsypać obie mąki, zamieszać ( mogą powstać grudki, ale to nie przeszkadza ) , zagotować i ostudzić .

Jajka ubić na parze razem z cukrem, połączyć z przestygniętą masą mączno - tłuszczową, proszkiem do pieczenia, sodą i dodatkiem zapachowym.

Dużą blachę ( moja 28 x 36 cm ) wyłożyć papierem do pieczenia, wylać ciut ciasta, tak aby przykryło dno blaszki i ułożyć warstwę połówek śliwek, skórką do dołu.

Na to wylać resztę ciasta i ułożyć drugą warstwę śliwek, też skórką do dołu.

Piec w temperaturze 150 stopni C przy włączonym termoobiegu, aż do lekkiego zbrązowienia ciasta ( trwa to ok. godziny ).

Placek w piekarniku mocno wyrasta i jest pyszny !

Autor: basilek 2008-08-19

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Ciasta z owocami

Zobacz wszystkie komentarze (3)

teresa55 (2008-08-21 13:57)

Upiekę w sobotę to dam znać jak nam smakowało. Ale przepis wydaje mi sie b.dobry.

basilek (2008-08-21 15:10)

Tereso, u mnie w domu w sezonie śliwkowym ten placek często gości na stole, bo tak bardzo wszystkim smakuje. Mam jeszcze inne przepisy na ciasta ze śliwkami, ale ten wiedzie zdecydowany prym. Jego zaletą też jest to, że ma dużo śliwek. Nie lubimy ciast, gdzie owoców jest niewiele, ciasta dużo. Powodzenia :) A jeszcze dodam, że zdecydowanie lepiej smakuje z cukrem migdałowym, niż wanilinowym .

chesera (2011-09-04 19:10)

Ciasto bardzo dobre. Dlamnie jednak zabrakło informacji, czy wstawiamy blachę do zimnego czy nagrzanego piekarnika? Ja wstawiłam do nagrzanego i misiałam dłużej potrzymać w piekarniku. Brzegi wyszły mocno dopieczone , a środek mimo wszystko zakalcowaty.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Pyszny Kruszaniec ALA S.

Ciasto jablkowo-orzechowe Krolka2

Fot. sebek, Porzeczkowy desernik galaretkowy

Porzeczkowy desernik galaretkowy sebek

Fot. izeczka, Sernik z białą czekoladą i truskawkami

Sernik z białą czekoladą i truskawkami izeczka

Rolada makowa z malinami izeczka

Fot. izeczka, Ciasto graham z budyniem, morelami i kruszonką

Ciasto graham z budyniem, morelami i kruszonką izeczka

Złote ciasto Madziulka;)

Fot. Krystyna911, Migdałowe ciasto półkruche ze śliwkami

Migdałowe ciasto półkruche ze śliwkami Krystyna911

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij