Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Radkowy pomysł na nadmiar kiełbasy w lodówce

Radkowy pomysł na nadmiar kiełbasy w lodówce

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

ok 700 g kiełbasy śląskiej (dobrej - nie takiej marketowej z promocji)
2 spore cebule
2 puszki pomidorów bez skóry z zalewą
ok 400 g pieczarek
2 łyżeczki suszonej bazyli (jeśli ktoś ma to lepsza jest świeża)
można dodać oregano
ewentualnie czosnek,
pieprz
łyżeczka vegety lub ziarenek smaku z "Winiar"(ja dodaję paprykowe ziarenka )
olej

Opis:

Cebule kroimy w cienkie paski, potem należy ja zeszklić na oleju i dodać do rozdrobnionych mikserem (taką specjalną koncówką) pomidorów razem z zalewą, dodajemy przyprawy, ewentualnie czosnek
Dusimy to na małym ogniu.

W tym czasie na patelni po cebuli dusimy na odrobinie oleju pokrojone pieczarki,

Na drugiej patelni podsmażamy pokrojoną w krążki grubości ok 2-3cm kiełbasę, musi się dobrze przyrumienić.

Pieczarki i kiełbasę wrzucamy do gara z pomidorami i cebulą i dusimy pod uchyloną pokrywką jeszcze około 20 min.

Gotowa potrawa powinna być bardzo gęsta, wiekszość zalewy pomidorowej powinna odparować.

Pyszne i ciężkostrawne, LEPIEJ SMAKUJE NIŻ WYGLĄDA. najlepsze z bagietką.

Sam niedawno opracowałem ten przepis jak po rodzinnej imprezie zostało sporo kiełbasy.

CZEKAM NA TWÓRCZE UWAGI

Autor: Aga_Radek 2006-04-03

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Kuchnie narodów Kuchnia polska Mięso Wieprzowina Przekąski Przepisy dla leniwych

Zobacz wszystkie komentarze (1)

Basienkaa0 (2006-04-04 07:45)

dodaję do tego również cząber...
zamiast pomidorków dla leniwców może być przecier zmieszany z keczupikiem, dobre też do polania mięska usmażonego/ bez panierki/...i ziemniaczki, dańko pyszne...

Skomentuj

Inne tego autora

Radkowy pomysł na nadmiar kiełbasy w lodówce

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Moja mięsna galaretka kaha87ha

Pieczeń Wieprzowa Alicja64

Ziemniaki z Boczkiem Alicja64

zawijaski z boczku i sera karolakuchta

Pieczeń wieprzowa z żurawiną Emi-li

Fot. lenka075, "Inny" schab po sztygarsku

"Inny" schab po sztygarsku lenka075

spaghetti niunera

Fot. dorota1208, Domowy Gulasz / Potrawka wieprzowa:)Palce Lizać

Domowy Gulasz / Potrawka wieprzowa:)Palce Lizać dorota1208

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij