Ciasto:
8 białek
3 paczki wiórek kokosowych
1 szkl cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka mąki pszennej
Masa:
1/2 litra mleka
1 szkl cukru
2 czubate łyzki mąki pszennej
2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
3 żółtka
1 kostka margaryny
Dodatkowo:
1 paczka wiórek kokosowych
Ciasto:
Ubić pianę z białek, dodać pozostałe składniki i upiec 2 placki w blaszce.
Masa:
Zagotować 1 szkl mleka z cukrem, do gotującej masy dodać wymieszane z 1 szkl mleka mąki i żółtka, ugotować budyń. Wystudzony do temperatury pokojowej ukręcić z margaryną na puszystą masę.
Przełożyć:
ciasto kokosowe - 1/2 masy - ciasto kokosowe - 1/2 masy - posypać paczką wiórek.
Smacznego:)
belkot68 (2010-11-19 17:48)
Witam .Ile ma ważyć ta paczka kokosu?