-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
4 duże filety z ryby {ja daje morszczuka}
na sos
5 średnich cebul
mały ketchup
mały przecier pomidorowy
3 łyżki delikaty czerwonej do mięs
5 łyżek octu
4 łyżki cukru
ziele angielskie
liście laurowe
3 szklanki wody
trochę vegety
Opis:
rybkę kroję w małe kawałki,obsypuję vegetą odstawiam na min. 2h
potem smaże tradycjnie w jajku i bułce
sos:
zagotowuję wodę ,ketchup ,koncentrat , delikatę ,cukier, ocet
w między czasie podsmażam talarki cebuli na odrobinie oleju {cebulę trochę posolić to się nie przypali}dodaję 5 liści laurowych i tyle samo ziela angielskiego{ powiadam wam zacny aromat}. Gdy cebula się zeszkli dodać do sosu chwilę pogotować.
Układam warstwę ryby polewam sosem w półmisku
i tak aż się skończą ryby. ryby są najlepsze na drugi dzień i póżniej.Lubię je robić na imprezy bo można je zrobić wcześniej
Rady : filety z ryby wybieram jak najgrubsze
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Skomentuj

elcik1 (2006-06-05 17:04)
Tsk. To przyprawa w proszku z Knorra, naprawdę polecam, ja często z niej korzystam.

miki888 (2006-06-07 19:39)
naprawdę polecam to jest hicior u mnie na imprezach

Karolcia172 (2007-08-31 11:55)
czy to się je na ciepło czy zimno? Przygotowałam własnie tą rybkę i jest pyszna, do niej ugotowałam ryż
iisskkaa (2006-06-05 15:50)
co to jest delikata czerwona do mięs? czu to jakas przyprawa w proszku?