Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Ryba w zalewie

Ryba w zalewie

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 kg mrożonego filetu z mintaja lub dorsza w kawałkach ( raczej nie polecam w kostkach )
2 - 3 szt. ogórków konserwowych
1szt. średniej cebuli
2 - 3 szt. papryki konserwowej
ziele angielskie
szczypta pieprzu i soli

Na zalewę :
- szklanka wody
- pół szklanki octu winnego
- pół szklanki oleju
- pół szklanki ketchupu łagodnego
- 3 łyżki przecieru pomidorowego

Opis:

Filet rybny rozmrozić , pokroić na kawałki i obtoczyć w mące, tak przygotowany usmażyć na oleju i odstawić do wystygnięcia.

Wszystkie składniki na zalewę połączyć i zagotować, dodać ziele angielskie, pieprz i sól - gotować na małym ogniu ok 5-10 minut. Wyłączyć i odstawić do całkowitego wystygnięcia.

Cebulę drobno posiekać, ogórki i paprykę pokroić w drobną kostkę - połączyć z zimną zalewą i wymieszać.

Usmażoną rybę przełożyć do miski lub większej salaterki i zalać przygotowaną zalewą, delikatnie przemieszać.

Odstawić na parę godzin, żeby się składniki "przegryzły".

Potrawa jest wyśmienita - pierwsza znika na wszystkich imprezach rodzinnych :-)

Autor: GIGA2525 2007-08-31

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ryby Ryby morskie

Zobacz wszystkie komentarze (1)

polin83 (2007-09-26 16:57)

U mnie w domu robi się podobne ryby, jednak my używamy śledzi które smaży się w cieście naleśnikowym przekłada na przemian ryby, cebule i ogórkii na końcu zalewa się ww zalewą. PYSZNE !!!!

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. monnique, Paprykarz szczeciński z tuńczyka

Paprykarz szczeciński z tuńczyka monnique

czosnek i majeranek w duecie ze śledziem agacik33

Ryby w zalewie pomidorowej balbina66

Fot. Anna Z, Ryba z koperkiem pieczona w folii

Ryba z koperkiem pieczona w folii Anna Z

Ryba zapiekana po egipsku kasha14

Kotleciki ziemniaczano-śledziowe cebulka

Fot. kolasia, Sałatka nicejska z łososiem

Sałatka nicejska z łososiem kolasia

Fot. msewka, Śledzie z suszonymi prawdziwkami.

Śledzie z suszonymi prawdziwkami. msewka

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij