artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8565) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (848) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1/2 kg filetów świeżej lub mrożonej ryby
1 cebula
1 czerstwa bułka
1 jajko
sól, pieprz do smaku
ok. 1l bulionu warzywnego
żelatyna
gotowana marchewka, jajka, ogórki kiszone do dekoracji
1 cebula
1 czerstwa bułka
1 jajko
sól, pieprz do smaku
ok. 1l bulionu warzywnego
żelatyna
gotowana marchewka, jajka, ogórki kiszone do dekoracji
Opis:
Rybę, cebulę, namoczoną i odciśniętą bułkę mielimy (jeżeli mamy mrożone płaty, rozmrażamy). Dodajemy jajko, doprawiamy solą i pieprzem, wyrabiamy. Na rozłożonej gazie formujemy wałek i ścisło zawijamy, zawiązujemy końce i gotujemy w bulionie na wolnym ogniu ok. 40 min. Wyjmujemy, studzimy i rozwijamy. Kroimy w grubsze plastry i układamy na półmisku, dekorujemy. Żelatynę rozpuszczamy w bulionie od ryby zgodnie z przepisem z opakowania (potrzeba ok 1/2 l). Zalewamy rybę i zostawiamy do stężenia.
Smacznego.
Smacznego.
Zobacz wszystkie komentarze (5)
Skomentuj
eva67 (2008-12-15 12:01)
Cudnie wygląda rybka.Na pewno super smacznie.
marlena1 (2008-12-28 13:26)
Mam pytanko. Czy jak mam rybę PANGA w zamrażarce to też może być??I czy ta rybka na zimno jest tak samo smaczna??? . Do czego zbliżony ma smak??? proszę o szybką odp.
monia09081979 (2008-12-28 14:00)
Witam. Ja właśnie na Wigilię robiłam z pangi i wszystkim smakowała. Jeżeli jadłaś kiedyś kotlety rybne to smak jest podobny a jeszcze dodatkowo efektownie wygląda. Mam nadzieję, że zachęciłam do wypróbowania przepisu. Pozdrawiam
marlena1 (2008-12-28 18:52)
dziękuję za szybką odp. We wtorek będę robiła i dam znać jak wyszły. Pozdrawiam
iva (2009-03-31 04:37)
pyszne i super wyglada
Bezmięsne (8565)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (848)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
