-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
2 jajka
2 lyżki oleju
2 lyżki sosu sojowego
1/2 szklanki grubo pokrojonego szczypiorku
sól i pieprz do smaku
Opis:
Na patelni rozgrzać olej na silnym ogniu. Wsypać ryż i smażyć 5 minut ciągle mieszając. Odsunąć ryż na boki patelni, robiąc puste kółko na środku patelni. Wbić w nie jajka i smażyć jak jajecznicę. Kiedy jajka będą na wpół ścięte, wymieszać z ryżem. Zdjąć z ognia, wlać sos sojowy i posypać szczypiorkiem. Doprawić odrobiną soli i pieprzem do smaku. Wymieszać.
Ryż jest gotowy. Można go podawać do mięsa lub ryby. Jest pyszny!!!

agacior88 (2011-03-19 16:26)
zrobiłam sobie dziś taki ryż na śniadanie, WYBORNY
tyle że ja robiłam ryż brązowy, zamiast oleju oliwa, bez sosu sojowego, ze sporą ilością pieprzu kolorowego i KURKUMY !!!! rewelacja :D
dzięki za przepis ;-)

krystyna 1 (2011-05-08 11:54)
Witam. Vzy te kilka minut wystarcza by ryż był dostatecznie dobry? (5 min ryż + min na jajecznicę). Pozdrawiam

renataz36 (2011-05-08 12:27)
Odpowiem za Alę ponieważ często robię ten ryż odkąd poznałam przepis. Oczywiście wystarcza te 5 min dlatego że ryż jest już wcześniej ugotowany. Z jajkiem i szczypiorkiem tylko się go podgrzewa. Pozdrawiam i polecam z czystym sumieniem

krystyna 1 (2011-05-08 12:30)
Wielkie dzięki!!! Oczywiście przegapiłam pierwsze zdanie o ugotowanym ryżu! Pozdrawiam

White Red White (2012-09-23 23:08)
jedna torebka ryżu, jedno jajko trochę oleju i prawie cała łyżka sosu sojowego = ryż przesmaczny:) co prawda, nie jest on tak żółciutki jak na fotkach, ale i tak jest pyszny!! :)
Normalnie problemy są z jedną paczuszką ryżu, gdyż jest on nijaki natomiast teraz ryżu zabrakło:)) super, polecam :)

selecta (2013-01-23 17:28)
bardzo smaczyny:)