-Warzywa umyć, marchewkę, cebulę i pietruszkę obrać.
-Ogórki i cebulę pokroić w talarki, a marchewkę i pietruszkę w zapałeczki.
-Wszystkie skladniki wymieszać osolić i popieprzyć.
-Odstawić na ok. 2 h.
-Po tym czasie włożyć wszystko do garnka, dodać poszatkowaną zieleninę i czosnek, zalać zalewą, doprowadzić do wrzenia i pogotować przez chwilę, aż ogórki stracą kolor.
-Przekładać do słoików na gorąco i stawiać do góry dnem.
-Pasteryzować ok. 5 min.
SMACZNEGO!!!
Każdego kto spróbuje proszę o komentarzyk ;)