-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Dowolny ser żółty ,a także dowolna ilość
mąka,jajko,bułka tarta,trochę tłuszczu do smażenia
mąka,jajko,bułka tarta,trochę tłuszczu do smażenia
Opis:
Ser kroimy w plastry o gr.1-1,5 cm.Jajko i mąkę rozmieszamy widelcem i w tym zanużamy ser następnie panierujemy w bułce tartej i smażymy tak,aby skórka była chrupiąca,a środek płynny trzeba mieć troszeczkę wyczucia kiedy odpowiednia pora aby zdjąć z patelni.JEST TO WSPANIAŁY DODATEK DO RYŻU NA SYPKO I DOWOLNEJ SURÓWKI>JEST TEŻ DOSKONAŁĄ PRZYSTAWKĄ DO PIWA <A WIĘC DOBRE NA GRILLA.

Zobacz wszystkie komentarze (6)
Skomentuj

dana39 (2008-05-05 18:08)
miało być "kotlety studenckie":)

domicella (2008-05-06 10:35)
dana39 masz rację że ser jest drogi,ale te 25 dkg nie zrujnuje naszego budżetu,ale czy nie warto,skoro ser jet pycha.POZDRAWIAM.

Mari (2008-05-06 10:55)
Czesi jedza ten ser zawsze z ziemniakami z wody, posypanymi natka pietruszki oraz z sosem tatarskim.

babolik (2008-05-07 22:19)
Dla mnie to też smak z dzieciństwa - pycha - polecam! Od czasu do czasu można zaszaleć i z ceną i z kaloriami :))

zdave (2009-06-15 19:17)
Czesi jedzą "syr & hranolki & tatarska omaćka" :) tzn. frytki a nie ziemniaki:) Pozdr
dana39 (2008-05-05 18:08)
Pycha! na studiach nazywaliśmy tę potrawę "kotlety studencie" no ale wtedy ser nie był tak drogi jak dziś. Polecam szczególnie tym, którzy jeszcze nie próbowali:)