artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8569) Ciasta (17665) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
ciasto:
3 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 kostka margaryny
5 żółtek
ser:
750 g zmielonego białego sera
1 jajko
1 budyń śmietankowy
1 cukier waniliowy
3-4 łyżki cukru
3-4 łyżki roztopionej margaryny
warstwa wierzchnia:
brzoskwinie w puszce
5 białek
3/4 szklanki cukru pudru
1 kisiel wiśniowy
3 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 kostka margaryny
5 żółtek
ser:
750 g zmielonego białego sera
1 jajko
1 budyń śmietankowy
1 cukier waniliowy
3-4 łyżki cukru
3-4 łyżki roztopionej margaryny
warstwa wierzchnia:
brzoskwinie w puszce
5 białek
3/4 szklanki cukru pudru
1 kisiel wiśniowy
Opis:
Ze schłodzonych składników zagnieść ciasto. 1/4 ciasta włożyć do zamrażalnika, resztę rozwałkować i wyłożyć na natłuszczoną blachę.
Ser wymieszać z żółtkiem, dodać budyń, cukier, cukier waniliowy i margarynę.
Na koniec dodać ubite białko i wyłożyć masę serową na ciasto.
Na serze ułożyć pokrojone brzoskwinie.
Białka ubić z cukrem pudrem na sztywną pianę, dodać kisiel i wyłożyć na owoce.
Na pianę zetrzeć na tarce o grubych oczkach ciasto z zamrażalnika.
Piec w 180oC ok. 1 godz.
Wierzch ciasta można posypać cukrem pudrem lub delikatnie polać polewą.
Sernik polecam głównie tym, którzy nie przepadają za bardzo słodkimi ciastami!
Ser wymieszać z żółtkiem, dodać budyń, cukier, cukier waniliowy i margarynę.
Na koniec dodać ubite białko i wyłożyć masę serową na ciasto.
Na serze ułożyć pokrojone brzoskwinie.
Białka ubić z cukrem pudrem na sztywną pianę, dodać kisiel i wyłożyć na owoce.
Na pianę zetrzeć na tarce o grubych oczkach ciasto z zamrażalnika.
Piec w 180oC ok. 1 godz.
Wierzch ciasta można posypać cukrem pudrem lub delikatnie polać polewą.
Sernik polecam głównie tym, którzy nie przepadają za bardzo słodkimi ciastami!
Zobacz wszystkie komentarze (3)
Skomentuj
aniagizmo (2006-08-31 17:17)
Kisiel dodać suchy do tej pianiy??Czy ugotowany??
kasiulka789 (2006-12-09 09:36)
bardzo dobry sernik. polecam
oligator (2007-05-31 15:36)
sernik pychota :) ja zrobiłam z całego kilograma sera ale proporcji nie zmieniałam wyszedł idealny nie za słodki a rozpływający się :)
Podobne przepisy
Bezmięsne (8569)
Ciasta (17665)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10662)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2827)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3267)
Najnowsze
