CIASTO :
Z podanych skladnikow zagniesc ciasto , podzielic na 2 rowne czesci i wlozyc do zamrazalnika na 1,5 godziny. uszykowac blache wysmarowac ja tluszczem i obsypac maka , nastepnie zetrzec na tarce polowe zmrozonego ciasta wylac na nia mase serowa i zetrzec reszte ciasta na tarce. Tak przygotowane ciasto piec przez 60-70 minut w 180'C.
MASA SEROWA :
Ser bialy , cukier i zoltka zmiksowac i dodawac kolejno : mleko , budyn smietankowy , aromat do ciast , olej i na koniec ubite bialka (ubic osobno , mozna z niewielka iloscia cukru) , bardzo delikanie wymieszac.
SMACZNEGO ;)