matiasy solone
ziemniaki gotowane w mundurkach
gotowana marchewka
sparzona cebula
trzy gotowane jajka
sól, pieprz, majonez
Matiasy namoczyc na 2 godziny w zimnej wodzie, nastepnie na godzinke w mleku.
Sałatka jest warstwowa i nalezy ja układac nastepująco:
1. pokrojone drobno matiasy
2. pokrojona dorbno cebula
3. starte na tarce o grubych oczkach ziemniaki
4. majonez
6. sól, pieprz
7. starta na tarce o grubych oczkach marchewka
8. majonez
9. tarte na tarce o małych oczkach jajka
Polecam tę sałatkę przygotować dzień wcześniej i wstawić na noc do lodówki aby się przegryzła :) smacznego ;)
ja robię podobną sałatkę, tylko zamiast marchewki dodaje ugotowane starkowane buraczki a majonez mieszam z jogurtem naturalnym . Jest rewelacyjna :)
Kolorowa75 a widzisz następnym razem spróbuje Twojej wersi z osobno tarty żółtkiem i białkiem :)
malinamarzenamalina1@wp.pl z buraczkami też słyszałam, podobno pycha :)
Kolorowa75 (2012-12-26 23:34)
Calioneczko popieram - ta sałatka rozpływa rozpływa się w ustach - robię identyczną (rózni się jednym małym szczegółem tylko) http://www.wielkiezarcie.com/recipe54692.html . Pozdrawiam ciepło